caffeine has been reported in Camellia sinensis, Claviceps sorghicola, and other organisms with data available.
⚠️ Bilgi amaçlıdır; resmî Güvenlik Bilgi Formu (SDS) yerine geçmez.
caffeine has been reported in Camellia sinensis, Claviceps sorghicola, and other organisms with data available.
| Fiziksel görünüm | Caffeine appears as odorless white powder or white glistening needles, usually melted together. Bitter taste. Solutions in water are neutral to litmus. Odorless. (NTP, 1992) |
| Renk / Form | White, prismatic crystals |
| Koku | Odorless |
| Erime noktası | 460 °F (NTP, 1992) |
| Kaynama noktası | 352 °F at 760 mmHg (sublimes) (NTP, 1992) |
| Yoğunluk | 1.23 at 64 °F (NTP, 1992) - Denser than water; will sink |
| Çözünürlük | 10 to 50 mg/mL at 73 °F (NTP, 1992) |
| Buhar basıncı | 0.00000001 [mmHg] |
| IUPAC Adı | 1,3,7-trimethylpurine-2,6-dione |
| Molekül Formülü | C8H10N4O2 |
| Molekül Ağırlığı | 194.19 g/mol |
| CAS | 58-08-2 |
| SMILES | CN1C=NC2=C1C(=O)N(C(=O)N2C)C |
| InChIKey | RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N |
| Katalog No | KC.310028 |
| Ambalaj seçenekleri | 100GM · 250GM · 500GM |
⚠️ Bilgi amaçlıdır; resmî SDS yerine geçmez.