Sodium pyruvate is an organic sodium salt. It contains a pyruvate.
⚠️ Bilgi amaçlıdır; resmî Güvenlik Bilgi Formu (SDS) yerine geçmez.
Sodium pyruvate is an organic sodium salt. It contains a pyruvate.
| Fiziksel görünüm | Liquid; CBI; Dry Powder |
| Erime noktası | 300 °C |
| IUPAC Adı | sodium 2-oxopropanoate |
| الصيغة الجزيئية | C3H3NaO3 |
| الكتلة الجزيئية | 110.04 g/mol |
| CAS | 113-24-6 |
| SMILES | CC(=O)C(=O)[O-].[Na+] |
| InChIKey | DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M |
| Katalog No | KC.1910264 |
| Ambalaj seçenekleri | 100GM |
⚠️ Bilgi amaçlıdır; resmî SDS yerine geçmez.